Con la llegada de la Cuaresma, el aumento en la venta de productos del mar permite una inyección económica a los comerciantes del Mercado del Marisco.
Para Betty Wilson, vendedora, el precio de los productos marinos se mantiene igual que hace 6 meses, sin embargo, destaca que hay personas que desconocen los precios actuales y al visitar esta instalación se dedican a especular con los precios.
Mientras decenas de vendedores se dedican a exponer sus productos a precios competitivos, las reglas de salud se mantienen firmes para evitar intoxicaciones por comer productos descompuestos.
El Ministerio de Salud informa que la firmeza de la piel, las agallas rosadas, y un buen olor en el producto, son algunos de los aspectos a tomar en cuanta a la hora de comprar mariscos.
Desde tempranas horas de la mañana cientos de compradores visitan el Mercado del Marisco, en busca de una amplia variedad de productos marinos para el consumo en tiempo de Cuaresma.
El precio de mariscos ha contado con la aprobación de compradores, quienes hasta el momento sienten satisfacción con los precios actuales. El cazón se mantiene a B/ 1.75 la libra.
Aunque las ventas han sido regulares, los comerciantes esperan que en los próximos días el aumento de compradores mejore sus ventas.
