El director de la Región de Salud de San Miguelito, Las Cumbres y Chilibre, Algis Torres, informó que durante en el 2010 fueron cerrados de manera temporal más de 100 establecimiento dedicados al expendio de alimentos.
Torres señaló que a pesar de las sanciones algunos establecimientos continúan incumpliendo las normas.
"Vamos a seguir realizando los operativos para que los ciudadanos consuman un buen producto y evitar enfermedades", añadió.
De acuerdo con el Director Regional del Minsa este tipo de operativos garantiza la salud de las personas y que más acudan a los centros de salud por consumir alimentos que no sean manipulados de la mejor manera.
