Maybis, de 23 años, visita cada 15 días a su novio que ingresó a La Joyita por robo a mano armada. Pese al delito, la calidad de la comida le ha arrancado lágrimas a este hombre. "Mami, tú no sabes lo que es comer toda esa porquería de comida", le dice el detenido entre sollozos.
Se espera resolver este problema en áreas críticas como Panamá y Colón. El Estado puso como precio base B/. 8 millones anuales. Esta cifra es el doble del presupuesto que tiene el Sistema Penitenciario hoy día para este renglón.
El pasado 4 de enero la licitación se declaró desierta y en un segundo acto público sólo participó el consorcio Alimentos Prácticos, S.A. (ALIPRAC), con el que negocia el Ministerio de Gobierno.
El consorcio tiene experiencia en El Salvador, donde atiende una población de 13, 500 internos.
"Con nosotros fue que el Gobierno hizo la importante transición que ahora Panamá está realizando", expresó el director ejecutivo de ALPIRAC, Eduardo Salazar.
En una conexión vía internet, y desde El Salvador, Salazar dijo a Panamá América que el presupuesto varía de acuerdo con el menú, cantidad de internos, logística de distribución y estándares de seguridad requeridos. Además, influyen factores macroeconómicos del país tales como tasa de inflación, impuestos directos y aranceles de importación, entre otros.
Los representantes de ALIPRAC mantienen negociaciones con el Estado panameño para concretar acuerdos e iniciar en los próximos tres meses el servicio.
Uno de los menús que ofrecerían es: Desayuno: salchicha entomatada, té, yuca cocida.; almuerzo: sancocho de gallina, arroz blanco y refresco de frambuesa y la cena: plátano asado, pescado frito, arroz con vegetales y un refresco de uva.
ALIPRAC se comprometió a construir dos plantas de producción de alimentos; una cubrirá Panamá y la otra Colón. Se calcula un volumen en 55, 000 comidas al día. La planta en Panamá se pretende construir en El Crisol.
El ministro de Gobierno, Héctor Alemán, no descartó que el servicio de las "comidas servidas" que ofreció el periodista Fernando Kam con autorización del ex director del Sistema Penitenciario, José Calderón, continúe. La razón: los reos siempre exigirán una alimentación variada. "Esto no es ilegal", dijo.
Un día después de renunciar, Calderón dijo a este diario que "en vista del monopolio existente que tenía el señor Roger Conte, nosotros procedimos a revender comidas a los reos a precios variados". Los ingresos eran destinados al fondo de autogestión y eso no tenía ninguna ilegalidad porque era manejado por el Departamento de Planes y Proyectos, aseguró.
"Esto no es ilegal ni tiene nada del otro mundo", insistió Calderón. Las comidas pudieron ser compradas a este grupo de personas como a cualquier restaurante para venderlas, comentó el ex director.
Comunidad Europea apoya con B/. 4 millones Ayuda que cruza el Atlánticofff
La Comunidad Europea sigue de cerca el problema penitenciario panameño. Cuenta con un presupuesto de B/.4 millones para apoyar y mejorar el tema de las cárceles.
Este organismo donó la única ambulancia que tiene La Joyita (B/.50 mil) y pretende construir una clínica por el orden de B/. 300 mil, compraron 43 computadoras para la interconexión de todas las cárceles y sistematizar la información de todos los reos con B/. 141 mil.
Einar Díaz, administrador del proyecto, manifestó que los resultados no son tangibles, pero tiene la confianza que la situación carcelaria mejorará. En los próximos meses realizarán una evaluación de los resultados.
Dijo que el proyecto finalizará el próximo 31 de julio y realizan gestiones para extenderlo.
El proyecto tiene 5 componentes: Mejoramiento jurídico de los reclusos, salud, seguridad interna, rehabilitación, organización y reestructuración del sistema penitenciario.
Ellos no donan dinero en efectivo, sino que el aporte es en insumos y recursos. El proyecto estuvo parado por 18 meses.
Según estadísticas del Centro para Estudios Penitenciarios de Londres en Guatemala el 59% de los reos no han sido sentenciados, 79% en Honduras y 50% en El Salvador.
En Nicaragua un 31% está pendiente de condena, en Costa Rica un 24% y en Panamá el 58%.
