Guillermo Salazar, ministro de Desarrollo Agropecuario, dijo que el país tendría que solicitar la equivalencia, un factor importante, pues existe un marcado interés en lograr el reconocimiento de los productos nacionales en el mercado norteamericano.
Sin embargo, las autoridades panameñas han solicitado en reiteradas ocasiones que Estados Unidos inspeccione las plantas para que el país sea declarado libre de la enfermerdad de Newcastle y el proceso se mantiene estancado. Pese a esto, la inspección del sistema norteamericano es bien vista por diversos gremios.
August Simons, presidente de la Cámara de Comercio, y Enrique de Obarrio, de la Asociación Panameña de Ejecutivos de Empresa (APEDE), coinciden en que esto va a allanar el camino para cerrar el Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos.
No faltó quien preguntara o manifestara abiertamente su curiosidad.
Una semana después y luego de comparar resultados, descubrimos que quienes opten por "las tienditas" en Tocumen, al menos semanalmente, invertirían alrededor de B/. 57.77 en los productos de la CBF, el costo más elevado en relación al resto de los puntos estudiados.
La leche fresca que en las demás abarroterías fue registrada a un precio de 0.70, vale 0.85 en Tocumen.
Los huevos de gallina que siguen siendo a 0.10 en Panamá Centro, la 24 de Diciembre y La Chorrera, son vendidos a 0.11 en Tocumen, Las Cumbres y San Miguelito. Sin embargo, fue en el monitoreo de este último sector donde se descubrió que la libra de carne de res alcanza los B/. 2.00, a diferencia de los B/. 1.80 y B/.1.90 del resto.
Y hay más. ¿Quién decide si el queso se vende por rebanada o por paquete? Definitivamente el dueño.
Algunos de los establecimientos eligen la segunda como mejor opción. Tal es el caso de Las Cumbres.
Y qué del gas. Lo céntrico no es garantía de precios cómodos.
En Panamá Centro el precio del tanque de gas de 25 libras es de B/. 4.67, mientras que en Las Cumbres el costo es de B/. 4.34, el más bajo. La primera parte estaba lista. Quedaba claro que "algo", nada atractivo para el bolsillo del panameño promedio, ocurría en estos establecimientos.
Pero, iríamos más allá. ¿Cuál es el precio de la CBF estimando una semana de consumo?
En Panamá Centro, B/.53.33; 24 de Diciembre, 51.90; Tocumen, B/57.77; Las Cumbres, B/. 56.35; SanMiguelito y La Chorrera, B/.54.71.
La conclusión anterior surgió luego de que expertas de la cocina respondieron sobre el consumo en sus hogares.
La referencia por producto fue de siete días, adicional a la tradición panameña de platos como ensalada, arroz (diario), macarrones, carne o pollo.
El resultado semanal por sector fue luego multiplicado por un mes, eso con el propósito de compararlo con el precio de la CBF estimado por la Comisión de Libre Competencia y Asuntos del Consumidor (CLICAC) en los supermercados más cercanos a los puntos estudiados.
"Complicado", pero necesario, coincidimos. El análisis efectuado por Panamá América tomó en cuenta la proximidad entre el minisuper elegido como muestra y el supermercado más cercano.
Comparado al valor máximo de la CBF en los supermercados, el costo de la misma sigue siendo más alto en abarroterías y minisuper. La diferencia es de al menos B/.20.00, salvo el caso de La Chorrera.
