Nación

Piden inspección de Salud para garantizar calidad de la comida


Él o ella se levantan temprano, van a la empresa la cual los provee de sus productos y salen a transitar por las calles panameñas vendiendo lo que puede llegar hacer el desayuno, el almuerzo o cena de algunos ciudadanos, hasta que se oculta el sol y regresan a sus casas, para descansar y comenzar un nuevo día rutinario. Venden su comida a precios muy accesibles para toda la población, que se deleita con estos alimentos.

Como ya se han dado cuenta, nos estamos refiriendo a los famosos “chicheros” o vendedores ambulantes panameños.

Nos queremos enfocar directamente en los que transitan por Costa del Este.

 

En esta zona pudimos observar varios puestos de comida, algún que otro carrito ambulante.

Debido a la cantidad de construcciones, la presencia de los mismos debería ser mayor a la que apreciamos, pero conversando con la administración de Costa del Este, nos enteramos que la zona es privada, ya que todavía no ha sido entregada al estado, y por eso se trata de fiscalizar a estos mismos.

Según nos informaron ya se han detectado y multado a muchos de estos vendedores ambulantes por estar vendiendo comida en mal estado, o en condiciones insalubres.

 

También nos comunicaron que se trata de controlar la presencia del mismo, para que estos no influyan en el normal funcionamiento de la zona, ya que eso afectaría directamente a los residentes del barrio, quienes han pagado mucho por sus casas, según nos comento el administrador de Costa del Este, el ingeniero Alfonso Bodden.

Las fiscalizaciones de los “chicheros” o vendedores ambulantes las hacemos en conjunto con los corregidores de Parque Lefevre y de Juan Díaz manifestó el ingeniero.


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Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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