Una moradora del distrito de San Miguelito denunció públicamente la venta de carne molida con roedores en una cadena de supermercados de la localidad.
La señora contó al Ministerio de Salud (MINSA) de esta Región que al llegar a su casa, luego de comprar el producto, se percató del "premio" que llevaba acompañando a la carne.
Bellatriz Berrocal, directora de la Región de Salud de San Miguelito, Alcalde Díaz-Las Cumbres, dijo que se investigará más a fondo el caso, pues hay que escuchar todas las partes involucradas.
Las muestras fueron llevadas al MINSA, en donde se hará lo posible para averiguar cómo llegó el roedor a la carne molida.
La directora de la Región de Salud manifestó que hasta el momento el MINSA no ha tomado ninguna acción legal hasta el momento, porque están esperando reunir las pruebas necesarias para evaluar qué tipo de correctivos se aplicarán.
Dicha labor le corresponderá al Departamento de Control de Alimentos del ministerio.
Al aparecer este no resulta un hecho aislado, porque igualmente se conoció que otra ciudadana adquirió una rosca de pan, y al comerla se encontró con una uña dentro de la masa.
Berrocal no descartó la posibilidad de que se traten de problemas en el proceso de manufactura de los alimentos.
