A partir de hoy, las autoridades de Salud incrementarán los operativos para detectar empresas que comercialicen productos sin registro sanitario, pues en todo el país se ha encontrado varios comercios que incumplen este requisito.
Según anunció la directora Nacional de Salud Pública del Ministerio de Salud (MINSA), Elda Velarde, la disposición es para empresas importadoras y comercios a nivel nacional que al margen de la ley comercializan productos sin su registro sanitario, por lo que la entidad debe cumplir con su papel de fiscalizador en la ejecución de la norma.
Sostuvo que las empresas que sean detectadas serán sancionadas sin contemplación, pues durante el pasado mes se reunieron con las partes involucradas y están advertidas del operativo.
Dijo además que han estudiado los antecedentes de la reglamentación ejecutiva del 3 de diciembre de 1992, por la que se reglamenta la aprobación de los registros sanitarios y a pesar que lleva más de 10 años de ejecución, continúa siendo violentada.
"Todos los alimentos deben tener el registro sanitario, en un periodo de seis meses, nosotros no podemos vivir al margen de la ley, no podemos mantenernos por omisión sin que el Ministerio de Salud haga su trabajo", dijo la funcionaria.
No obstante, les recordó a las personas que importen productos alimenticios que deben tener registro para garantizar al consumidor un artículo de buena calidad.
Indicó que la ley sobre la materia protege a los usuarios y al Ministerio, pues establece que los productos sin registro sanitario pueden ser decomisados y las empresas que incurran en la falta serán sancionadas.
