Por dedicarse al expendio de alimentos sin contar con los carnés de salud
que expide la institución y los permisos de la Alcaldía de Panamá, el Ministerio
de Salud, ordenó levantar expedientes a unos 30 propietarios de fondas que se
encontraban en los predios de la Escuela República de Venezuela, en el corregimiento de Calidonia.
La acción se extendió hacia Costa del Este, donde se ordenó el
desmantelamiento de dos fondas, donde las personas manipulaban los alimentos sin
la respectivas documentaciones. En ambos casos se encontró varios alimentos en
estado de putrefacción.
El director de Salud de la región Metropolitana, Jorge Hassan, advirtió que
los operativos continuarán para preservar la salud de la población. Además
recomendó a las personas ser más precavidos a la hora de elegir a donde ingieren
sus alimentos.
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