Conocer la realidad de la desnutrición crónica en los estudiantes de primer grado de escolaridad, es el principal objetivo del sexto Censo Nacional de Tallas, que realiza el Programa de Nutrición Escolar del Ministerio de Educación en todas las regiones del país.
Jorge Yanguez, subdirector del programa de Nutrición Escolar del MEDUCA, explicó que por primera vez en el censo se incluyeron los estudiantes de las escuelas particulares.
A ellos también se realizando pruebas de peso, talla y estatura, pues aunque la desnutrición por lo general se detecta en menores con pocos recursos económicos, se quiere medir el fenómeno para hacer comparaciones.
Estos estudios sirven de referencia para detectar muchas conductas en los niños, ya que muchas veces los problemas que ellos pueden presentar con el desenvolvimiento escolar tiene que ver con su mala nutrición.
El subdirector del programa mencionó que el censo culminó la semana pasada en todas las regiones educativas, y que están a la espera de sacar una estadística universal.
"Como se trata de más de 3 mil escuelas en todo Panamá, el proceso será un poco largo, pero esperamos tener acceso a la información lo antes posible", manifestó.
Explicó que para las tabulaciones y depuración de los informes, se contará con el apoyo del Centro de Nutrición de Centroamérica, ubicado en Guatemala.
Para finales de este año o principios del otro, se podrán tener en Panamá los resultados disponibles, aseguró.
En el país, la desnutrición crónica en los menores de 5 años representa un 20.6%. El mapa del hambre del Fondo de Alimento y de Agricultura de las Naciones Unidas (FAO) indica que el país se encuentra en una categoría 2 donde la desnutrición es moderadamente alta.
Se conocerá la realidad nutricional de estudiantes
Muchos van a estudiar sin comer bien.
