Con aproximadamente mil quintales de arroz, cerraron este sábado el periodo de cosecha los productores de Los Higos de Parita, en Herrera, a quienes se les otorgaron unas 50 hectáreas del asentamiento campesino para la producción de subsistencia.
“Estamos contentos porque a pesar de las dificultades que confrontamos con la sequía, la cosecha fue buena” aseguró Florencio Serrano, vocero de los productores de esta región.
Informó que la cosecha comenzó desde hace un mes y medio e indicó que las cincuenta hectáreas de tierra fueron sembradas entre arroz y maíz, que son los productos que trabajan con más fuerza; además de los frijoles y otros productos.
De acuerdo a Serrano, después de este proceso entrarán en un receso hasta el 10 de enero cuando calculan que estarán iniciando la cosecha de maíz.
Aunque un alto porcentaje de la producción es para el consumo familiar, otra parte será comercializada localmente para comprar otros productos que se necesitan como azúcar y aceite.
