Nación

Un mercado en renovación

Se creó en 1995 por la Alcaldía, con la Agencia de Cooperación Técnica de Japón (JICA).


HOY el Mercado de Mariscos estará cerrado por labores de limpieza. Se trata de una medida que se hace como parte del mantenimiento periódico de esas instalaciones municipales.
Recientemente el lugar fue pintado y se hicieron otros trabajos.
Según nota de prensa de la Alcaldía de Panamá, el calendario de fechas en que se efectuarán estas acciones en el mercado, durante el presente año, fue acordado armónicamente entre la administración del establecimiento, los arrendatarios y el Ministerio de Salud (MINSA).
En ese sentido, el subgerente de Mercados de la Alcaldía de Panamá, Roberto Lu, dijo que "la iniciativa se realiza con el propósito de mantener las normas de higiene y salubridad que hace prevalecer la administración alcaldicia en este establecimiento".
Hace poco, Martín Muñoz, presidente de la Asociación de Usuarios del Mercado, dijo que el sitio estaba abandonado.
Expresó que hay disposición de colaborar en las mejoras; sin embargo, aclaró que lo referente a mantenimiento es responsabilidad del Municipio de Panamá.
En ese sentido, Javier Múñoz, administrador del sitio, alegó que ellos limpian todos los días.
Los arrendatarios pagan al Municipio de Panamá B/.60 mensuales por ocupación de módulos. Son 70 en total.
Es decir, que en un mes, en ese concepto, se paga B/.4 mil 200. La cifra es de B/. 50 mil 400 anuales. Esto, sin contar los 19 puestos de mayoristas.
Los arrendatarios señalaron que aceptaron el pago de los B/. 60 porque contarían con un lugar más moderno.
El restaurante de mariscos funciona anexo al mercado. René Jaime, encargado del lugar, manifestó que tienen una gran demanda.
Incluso, algunos clientes compran el producto y lo llevan allá para que se los preparen.
"Las personas que acuden al mercado compran cualquier marisco y piden que les preparemos el producto". Lo que más piden es pescado, langostinos y langostas.
Mientras que a algunos restaurantes les dura semana y media 100 libras de pescado, ellos deben comprar cada dos días.
Además, aprovechan cuando se hace limpieza para realizar un mantenimiento general.

 

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277109
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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