Ana Patricia Quijano, gerente de servicios de la Alcaldía de Panamá, señaló que la demora se produjo en parte al cambio de administración, pero que debido a los esfuerzos realizados se tendrá un mercado mucho más eficiente y moderno.
Según las autoridades la actividad se desarrollará en un ambiente más limpio, ya que contará con todas las medidas de sanidad en la manipulación de alimentos, toda vez que los despachadores fueron capacitados con seminarios extensivos por el Ministerio de Salud (MINSA).
Actualmente, trabajadores y personal de la Alcaldía de Panamá se encuentran ultimando detalles para la apertura de la infraestructura, cuya obra está valorada en 1 millón 804 mil dólares.
En este sentido, contará con una serie ventajas, con la finalidad de satisfacer a los usuarios que utilizarán las nuevas instalaciones, pues está ubicado en un punto estratégico de la ciudad.
Flor María Flores, administradora del lugar mencionó que el Nuevo Mercado Público contará con espaciosos estacionamientos para 200 vehículos, además tendrá una planta eléctrica que suplirá de energía al local para velar que el estado de los productos se mantengan refrigerados.
Igualmente posee un tanque de reserva con capacidad para 15 mil galones de agua, así como una planta de tratamiento de aguas servidas.
Tras la demolición de las instalaciones del Mercado Público se convertirán en dos parques de estacionamientos públicos para todos los turistas, y visitantes de la ciudad capital, además se creará una plaza pública dedicada al mar y a su historia.
En el nuevo mercado la sección de carne cuenta con siete cuartos fríos para almacenar todo el producto.
