EN LOS últimos días los huevitos de leche se han vuelto muy famosos, pues en toda la ciudad podemos encontrar personas vendiendo unos de los más ricos bocadillos hechos en nuestro país, y muy consumidos por todas las personas.
Patricia Cruz, una joven de 25 años, nos cuenta su experiencia en este negocio, que al parecer hasta el momento le está dando buenas ganancias.
Señaló que hace 5 meses que sus hermanas comenzaron en la venta de los huevitos en diferentes puntos de la ciudad, como en San Miguelito, El Dorado, y Albrook. Generalmente preparaban 200 bolsitas de estos bocadillos, que lograban vender en su totalidad, haciéndose por día un máximo de 100 dólares, de los cuales les tocaba 50 dólares, pues el negocio es conjunto con otro señor, que incluso es el que los hace.
Patricia indicó que al ver que a sus hermanas les iba bien con las ventas, decidió formar parte de esta pequeña asociación, pues es difícil la situación económica en la que se encuentra, debido a que tiene tres niños pequeños que mantener, porque es madre soltera.
Agregó que todas viven en Veracruz, y diariamente se levantan temprano, le dejan el desayuno listo a los niños y parten a la ciudad, comenzando a laborar a eso de las 10:00 de la mañana, recorriendo las calles y subiéndose a los buses, con tal de venderlos todos.
Este trabajo dijo, que ha sido una bendición de Dios, porque ella tenía un año de estar desempleada, y ahora lo que se ganaba en un mes antes, se lo hace en varios días, con tan sólo vender a 50 centésimos una bolsita de 16 riquísimos huevitos.
Manifestó que ha sido muy satisfactorio para ella este trabajo, ya que los huevitos son muy consumidos por niños, jóvenes y adultos que no se van a sus casas sin antes comprarse sus respectivas bolsitas.
Recalcó que se siente contenta de tener un trabajo honrado que le ha permitido salir adelante con sus hijos, que son y serán su única razón de vivir.
Una decisión acertada
Ante la falta de empleo, jóvenes madres y solteras deciden organizarse para llevar el sustento al hogar.