12 de Octubre, d?a de la Hispanidad

Hace 515 años, el navegante Genovés Cristóbal Colón, quien financiado por los reyes católicos Fernando e Isabel de España, se aventuró a descubrir una ruta marítima para llegar a la India, tocó tierra en la isla bautizada "La Española", que hoy es ocupada por la República Dominicana y Haití.
La llegada de Colón a nuestro continente, nos marcó para siempre en aspectos que han trascendido durante este más de medio siglo transcurrido desde entonces.
Los españoles nos legaron sus costumbres, su lenguaje y su religión. Mucha de la gastronomía de hispanoamérica, está inspirada en la cocina española.
A esa España, la conocemos desde la independencia como la "Madre Patria" y nosotros, los hijos de esa madre, los 12 de octubre solíamos rendirle tributo al hecho del descubrimiento del llamado "Nuevo Mundo".
Sin embargo, desde un tiempo para acá, la fecha también ha servido para reivindicar a los habitantes originarios de nuestra América, quienes en muchos casos fueron avasallados por los conquistadores españoles, a quienes se acusa de saquear, violar y sustraer muchas de las riquezas de esta exuberante tierra, tan llena de recursos que, a pesar de haber vivido esas circunstancias, sigue produciéndonos materia prima a borbotones.
Hoy hacemos un alto para reflexionar sobre nuestro pasado, con el propósito de revisarlo pero con miras siempre en el futuro promisorio de este bello continente en el que se conjuga la cohabitación entre la primera potencia mundial y nuestros países del llamado Tercer Mundo.