Alimentos, el gran desafío
Tanto el Día Mundial de la Alimentación (16 octubre), como el Día Mundial para la Erradicación de la Pobreza (17 de octubre), son fechas en que la ONU impulsa innumerables advertencias a la comunidad internacional para que los gobiernos de todas las naciones del mundo tomen conciencia sobre las medidas a tomar para evitar lo que es ya una realidad en tantos países: el hambre. La crisis de alimentos, que tiene muchos factores que la producen, tales como el cambio climático y el precio de los combustibles, es una amenaza segura a la estabilidad política y la paz mundial. En tal sentido, Panamá enfrenta un panorama incierto en cuanto a alimentos. Las informaciones de la FAO indican que no escaparemos a la crisis de precios y de acceso a los alimentos.
El escenario no puede ser más alarmante en Panamá: déficit de alimentos, constante incremento de las importaciones y precios al alza de los principales productos de la Canasta Básica Familiar. La pobreza y el precio de los alimentos son los grandes desafíos que debe enfrentar el gobierno del presidente Ricardo Martinelli, temas que, se espera, sean enfrentados con la urgencia requerida. Debe dársele prioridad a la producción de alimentos que les permita a los panameños el acceso a la comida para vivir dignamente.
