Consumidores vigilantes
En algunas ocasiones, los consumidores se encuentran con situaciones irregulares que los convierten en víctimas del mercado. Sin embargo, es notorio observar, en los supermercados, abarroterías y otros centros de expendio, a los compradores que no revisan los productos que adquieren, en especial, verificar que la fecha de vencimiento se encuentre vigente o que la tenga visible en el envase.
Y es que, regularmente, se reciben informes de las autoridades de protección al consumidor y de salud, de los decomisos de productos alimenticios vencidos, deteriorados y otros sin fecha de expiración, que se realizan en diversos locales comerciales de todo el país. Esta mala práctica aumenta cada año, a pesar de los constantes operativos y sanciones que se les imponen a los agentes económicos. Esto debe ser una clara advertencia, para que los consumidores se mantengan vigilantes al realizar sus compras.
Un producto vencido, puede poner en peligro la salud, debido a la pérdida de la eficacia de los ingredientes y un incremento de toxicidad, entre otros factores negativos.
Es indispensable que los consumidores mantengan una actitud vigilante, ante el incremento de la comercialización de los productos vencidos. Siempre hay que revisar las fechas de vencimiento, y si carecen de esta información, mejor es abstenerse de comprarlos. Esta fecha no puede tener signos de tachados ni borrones, e incluso tener otra fecha encima, o doble fecha. De encontrarse con una de estas anomalías, deben reportarse a la línea directa del consumidor, 5101313, con el nombre y ubicación del establecimiento, a fin de que sea verificado.
Los consumidores deben exigir el respeto a sus derechos. Se debe regular el etiquetado de los productos, para que los mismos presenten con claridad y una mayor visibilidad, la correspondiente fecha de caducidad, vencimiento o expiración. A veces, para ver esta fecha hay que tener una lupa, porque la misma es irreconocible a simple vista, o se encuentra escondida en medio de toda la información que tiene la etiqueta. Así, como los agentes económicos piden garantizar el libre comercio, los consumidores debemos solicitarles cumplan con nuestro derecho a obtener alimentos que reúnan las condiciones mínimas de seguridad.
