Perú reemplazará 10.000 hectáreas de plantaciones antiguas de café para incrementar sus índices de productividad con un plan que culminará en 2017, informó hoy el ministro de Agricultura, Luis Ginocchio, durante una rueda de prensa.
Actualmente, el Plan de Rejuvenecimiento de Café se viene ejecutando y emplea un crédito por 30 millones de soles (unos 11 millones de dólares), que espera beneficiar a 5.000 productores cafetaleros en todo el país.
Ginocchio también anunció que entre el 18 y 20 de octubre se realizará la segunda edición de la Expo Café, que reunirá a 150 expositores, representantes de la industria, productores, distribuidores, cafeterías, proveedores de equipos, maquinarias, entre otros.
La Expo Café Perú 2012 buscará incrementar el consumo interno de este grano, que al año asciende a 500 gramos por persona, según el ministro.
El titular de Agricultura señaló que en Perú hay unas 405.000 hectáreas dedicadas al cultivo de café y que el 95 % de su producción se destina a mercados extranjeros, principalmente a Alemania (35 %), Estados Unidos (21 %) y Bélgica (11 %).
En 2011, las exportaciones de café generaron 1.590 millones de dólares en Perú, lo que representó un 80 % más que el año anterior.
