El número de asociaciones de productores que abandonan la práctica de cultivo con agroquímicos en el distrito de La Chorrera está disminuyendo.
Muchos ya han llevado al mercado productos como maíz, tomate, ají, pepino, plátano, habichuela, apio y mostaza, que les han permitido adquirir buenas ganancias.
Según datos de la dirección regional del Instituto de Mercadeo Agropecuario (IMA), en el sector de Cerro Cama, la Asociación de Productores Orgánicos de la Cuenca del Canal está produciendo desde hace cinco años estos productos.
Esta asociación ya ha vendido sus cosechas al Mercado de La Chorrera, Mercado de Abastos y también a la Agencia del IMA en el distrito de Capira.
Según los pequeños productores, los esfuerzos que realiza esta asociación para abandonar el uso de agroquímicos debe ser reconocido con una certificación.
Gonzalo Cambefort, director nacional del IMA, señaló que se está capacitando a técnicos agrónomos para que se conviertan en precertificadores orgánicos.
Indicó que estas personas están en la capacidad de orientar a los productores en miras a que puedan obtener su certificación.
Explicó que se están capacitando técnicos del sector público agropecuario (MIDA, IDIAP e IMA), así como de otras entidades como el Patronato de Nutrición y el Proyecto de Desarrollo Rural Sostenible de la Comarca Ngöbe Buglé, a fin de que puedan brindar asesoramiento a los productores y a sus organizaciones en el proceso de conversión a la producción orgánica.
Tal capacitación se está brindando a través de Bio-Latina, una empresa latinoamericana dedicada a la certificación de procesos productivos ecológicos (agropecuaria, procesamiento y comercialización) y que tiene como finalidad ofrecer una certificación accesible a todos los productores.
Para ello, cuentan con el reconocimiento de la Unión Europea a través del DAR y en los EE.UU. ante el USDA.
Estas acreditaciones se complementan con el convenio ICS Japan, que garantiza el producto para su acceso al mercado japonés.
Sumado a ello, se realizan capacitaciones a profesionales agropecuarios y a productores de Panamá Oeste, con el fin de actualizar los conocimientos e intercambiar información en torno a la realidad de los mercados nacionales e internacionales.
Esto ayudará a instruir al productor sobre las estrategias de desarrollo sostenible.
Tiene como objetivo motivar al productor a sacar la cosecha, aunque ésta sea pequeña, ya que la suma de todas ellas es lo que les permitirá alcanzar los volúmenes suficientes para ingresar en los canales de mercadeo.
Se educará a los agentes de cambio para contribuir al avance y desarrollo de las zonas rurales, primordialmente aquellas en donde todavía hay altos índices de extrema pobreza.
