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Buscan retorno de matarifes


El Municipio de La Chorrera y la Sociedad de Matarifes de ese distrito buscan aumentar el volumen de matanzas, cuya baja mantiene al Matadero Municipal al borde del cierre, para que retornen los matarifes que se trasladaron hacia otros lugares de la capital.
El presidente de la sociedad de matarifes del distrito de La Chorrera, Carlos Sánchez presentó algunas propuestas dirigidas a que el matadero del lugar vuelva a ser "la gallina de los huevos de oros", según sus declaraciones tras participar de una reunión celebrada con matarifes de la ciudad capital y la alcaldesa Brenda de Icaza.
Durante el encuentro, Sánchez señaló que los matarifes enfrentan una difícil situación debido al poco sacrificio que se da en el matadero.
Sánchez propone las mismas prerrogativas que ofrecen los mataderos de la capital, como sería bajar el precio por el uso del matadero de B/.12.75 a B/.6.00 por res ante el municipio, que a su vez sería asumido por la Sociedad de Matarifes de La Chorrera.
Adicional a ello, se les ofrecerían otros incentivos como la limpieza del mondongo y los subproductos con sus respectivas patas, sin ningún costo.


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70168
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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