Funcionarios del Departamento de Protección de Alimentos (DEPA), del Ministerio de Salud en Veraguas, cerraron el restaurante Rico Cheung, por insalubre.
Durante un operativo realizado, se detectó que las condiciones del restaurante no eran las mejores para la manipulación de alimentos y atentaban contra la salud de las personas.
Roberto Fábrega, jefe del DEPA en Santiago, indicó que el restaurante había sido sancionado dos veces por no reunir las condiciones sanitarias apropiadas para el expendio de alimentos.
Agregó que como insistieron en incumplir las normas sanitarias, se ordenó el cierre temporal hasta que cumpla con las exigencias.
Fábrega explicó que no se va a permitir que se le dé un mal manejo a los alimentos en los restaurantes donde acuden muchas personas.
Agregó que seguirán cerrando aquellos que se encuentren en pésimas condiciones higiénicas.
Manifestó que en el local cerrado encontraron diversas anomalías, entre ellas, trabajadores sin los permisos de salud, vestimenta inapropiada y la cocina completamente sucia.
