Pese a que los productores de poroto en Chiriquí han denunciado que disminuye la siembra del grano, el gerente nacional del proyecto del frijol poroto del Idiap, Emigdio Rodríguez, confirmó que según lo proyectado en esta región del país se siembran unas 3,000 hectáreas de poroto en Renacimiento y Bugaba.
Rodríguez señala que solo en el sector de Río Sereno se siembran unas 1,300 hectáreas y en Caisán otras 500 hectáreas más, solo en el distrito de Renacimiento; a las que hay que sumar las 1,000 hectáreas que se siembran en el corregimiento de San Andrés, en el distrito de Bugaba, sin sumar las hectáreas sembradas en sectores de la comarca Ngäbe Buglé que están dentro de la región chiricana.
Afirma que si bien los productores enfrentan problemas por la mano de trabajo, la actividad sigue siendo rentable, ya que el Idiap viene liberando semillas mucho más resistentes y de buena calidad para el consumidor.
Expresó el funcionario que en los últimos años el Idiap ha liberado 5 variedades de porotos, cuatro de la variedad rojo y uno de la variedad chileno, que los productores han sembrado y obtenido buenos resultados en cuanto a la producción, obteniendo hasta 27 quintales por hectárea sembrada.
Sin embargo, los productores afirman lo contrario y señalan que están al borde de la quiebra por las importaciones durante la cosecha, los altos costos de producción y la falta de mano de trabajo para sembrar el grano.
Martín Ríos, productor de poroto en la comunidad de Caisán, en el distrito de Renacimiento, señala que el cambio climático ocasiona que los productores tengan que invertir más para hacer frente a la situación.
Ríos confirmó el inicio de la siembra de poroto, pero muchos productores han dejado la actividad para sembrar maíz, ya que el precio del poroto es inestable, por problemas de comercialización.
El costo de producción por hectárea de porotos se aumentó a 1,185 dólares, lo que hace mucho más difícil la siembra del grano.
Franklin Concepción, coordinador agrícola del Mida, asegura que se tiene previsto que para los próximos dos meses se puedan sembrar en Chiriquí 2,600 hectáreas, lo que permitirá un rendimiento de 78 mil quintales de poroto.
Concepción reveló que durante el periodo agrícola 2015- 2016 se sembraron 2,405 hectáreas que dieron una producción de 67 mil 380 quintales.
Afirma que las zonas donde se siembra poroto es Renacimiento, con más de 1,477 hectáreas, seguido del corregimiento de Volcán con 500, San Andrés, 439, y La Concepción, 30.5 hectáreas, estas últimas ubicadas en Bugaba.
Sin embargo, en Tolé se siembran 2 hectáreas, en Barú, 2; Potrerillos, 31, y en Boquete, 1.5 hectáreas.
En Chiriquí se produce el 90% de la producción y hacen 5 años estaba por el orden de las 4 mil 500 hectáreas y en el 2014, en 3,000 hectáreas y en el periodo 2015- 2016 se sembraron 2,405 hectáreas, lo que indica que la mitad de las hectáreas se han dejado de sembrar.
En la provincia de Chiriquí disminuyó el número de productores de 900 a 760, de los cuales el 80 % son pequeños productores que siembran dos hectáreas.
El consumo nacional del grano es de 120 mil quintales y Panamá produce unos 80 mil quintales, el resto se importa de otros países para suplir la demanda nacional.
