Con el fin de preservar la salud, el Departamento de Protección de Alimentos (DEPA) realizó un intenso operativo en el distrito de Penonomé, para evaluar si las personas que venden productos del mar cumplen con las normas sanitarias.
Según se informó, actualmente el pescado se vende de manera inadecuada en la vía pública.
Esta práctica fue prohibida por el Ministerio de Salud (MINSA), porque los pescadores acostumbran limpiar el pescado en cualquier parte, ocasionando la proliferación de moscas y alimañas.
Funcionarios del DEPA en conjunto con la Policía Nacional y la Corrergiduría, acudieron a los puestos estacionarios de venta de pescados y sorprendieron a los vendedores con el producto sin eviscerar.
Magalis Bullen, encargada del DEPA, catalogó los puestos como insalubres, ya que además de los malos olores, no refrigeran el producto como se debe.
Aunque no se realizaron decomisos en la primera inspección, Bullen dijo que la próxima semana no tendrán compasión con ninguna persona que viole los estatutos sanitarios, que garantizan la salud pública.
Mencionaron que temen que ocurra una tragedia o suceda como en otras partes del país, donde los damnificados y afectados han sido desalojados de sus casas y llevados a vivir en albergues temporales o en alguna escuela.
Esperan que el Ministerio de Vivienda también realice una evaluación de las pérdidas por lluvias.
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