Boris Pimentel encargado del taller, indicó que lo importante no es el trabajo comercial que se realiza, sino el trabajo de educación que se les da a los jóvenes que más adelante adoptan esta actividad como su profesión.
Comúnmente la matrícula en este centro es de 150 estudiantes, sin embargo asisten al taller, diariamente grupos de 10 a 15 estudiantes, durante cuatro horas al día, a fin de que se puedan recibir las clases de manera tranquila y así todos puedan asimilar los conocimientos.
En el taller de artesanías de San Benito, se confección artesanías en madera tales como sillas, mecedoras, banquillos, taburetes, tablas de machacar, banquetas, ventanas, puertas, libreros, muebles de cocina, entre muchos otros.
Pimentel agregó que todo lo que hace allí es manual, lo que aporta un valor agregado a este producto, considerado de gran calidad.
Alegó que la mayoría de sus trabajos son preferidos por los turistas, que siempre los compran para llevárselos de recuerdo a su país.
Los ingresos que se obtienen, son utilizados como fondo para sostener el proyecto de becas del centro, además para el mantenimiento de estas instalaciones.
Los costos de los artículos que se fabrican varían, pues todo depende del acabado, de los materiales y las habilidades que se utilizaron para su elaboración.
Una de las técnicas que más utilizan es el de tallado, con lo que confeccionan hermosas puertas, monolitos, y demás productos que son muy comprados por propios y extraños que llegan al lugar.
Para Mario uno de los jóvenes estudiantes del lugar, estas clases son productivas pues él aunque asiste durante el periodo de clases a un centro educativo, aprovecha para aprender durante las vacaciones otras cosas, como lo es el tallado y confección de la madera, pues es rentable, económicamente hablando.
Dijo que lo más importante es que aparte de la teoría se les lleva a la práctica, en donde con satisfacción ven lo cotizado de los artículos que ellos confeccionan.
El joven dijo que efectivamente los trabajos que se hacen allí están muy bien cotizados en el mercado nacional y la provincia. Indicó que lo importante de este taller no es el trabajo comercial que se realiza, sino el trabajo de educación que se les da.