El presidente de la Federación Nacional de Cooperativas Salineras de Panamá(FENCOSPA), Edwin Villalaz, solicitó al nuevo gobernador de la provincia de Los Santos, Armando Batista, que agilice gestiones para que concluya un proyecto salinero que se encuentra en espera de la aprobación del Ministerio de Comercio e Industrias.
Villalaz indicó que es una obra muy esperada en la comunidad santeña por lo que representa en materia de empleos.
Indicó que se trata de un estudio basado en cuatro subproyectos, que contemplan la construcción de una nueva planta refinadora.
El ambicioso proyecto abarcará además otras actividades colaterales contempladas entre las proyecciones y actividades que se pudieran desarrollar a base de la sal.
“Existe cerca de 13 mil derivados de sal que podríamos producir, ya que actualmente la sal que se produce, solo la utilizamos para el consumo animal y para el humano, señaló.
Manifestó que este proyecto se encuentra bastante avanzado y que solo le hace falta la aprobación de las autoridades del Ministerio de Comercio e Industria para que autorice la aprobación y así garantizar el sustento económico de los productores de sal, tanto de la comunidad de Santa Ana como la de Guararé, en la provincia de Los Santos.
Por su parte, Carlos Gonzaléz, exgobernador de la provincia de Los Santos, dijo que el proyecto se inició en la gobernación, tratando de buscar una solución para el sector salinero.
Mencionó, que luego de varios análisis se determinó que era necesario que los productores de sal del país buscarán sacar un mejor provecho a la sal que se produce en la región.
Manifestó que la sal que viene del extranjero es muy competitiva, por lo que la producción nacional podría afectarse.
En Panamá se producen dos tipos de sal: la plástica, producida por medio de tinas plásticas, donde se saca un 80% de la sal que se consume en el país y la otra sal es la tradicional elaborada a través de destajos en tierra,
De esta, solo se produce un diez por ciento que es destinada para el consumo animal, en especial para el ganado.
En la provincia de Los Santos es donde se produce alrededor de un sesenta por ciento de la sal que se consume en el país.
Este producto es considerado como una de las principales fuentes de trabajo en la región de Azuero en época de verano.
Ante la preocupación de los productores de sal, el nuevo gobernador, Amando Batista, indicó que es cierto que existe un problema serio en el sector agropecuario y que en su gestión pretende impulsar todos esos proyectos para que llegue al bien común de los productores.
Batista reconoció el trabajo y esfuerzo de los productores de Azuero, por buscar nuevas alternativas que contribuyan a mejorar la economía en la región.
“Haremos todo nuestro esfuerzo para apoyar cada actividad que beneficie a las familias de nuestra región”.
Del total de la producción de sal plástica se destina un 50% para el consumo humano y otro 50% para el consumo animal.
En Panamá se consumen entre 650 y 700 mil quintales de sal anuales, de los que el 30% son importados.
