Con una paella de unos tres metros de largo celebran el cuarto festival Verde Integral en tierras altas de la provincia de Chiriquí, con el objetivo de promover el turismo, la gastronomía, la salud y el ambiente.
Lorain Washington, chef, manifestó que este cuarto año se ha dedicado a la gastronomía con la confección de la paella más grande de Panamá, que mide tres metros y que lleva ingredientes como cerdo, cordero, pollo, en la que participaron 12 chefs, entre ellos un jamaiquino y un español, que fueron invitados por la organización.