El productor de la comunidad de Remedios, en Herrera, Mario Valdivieso, dijo que este año se cumplieron las metas trazadas en relación con la producción de guandú oloroso.
Señaló que en el distrito de Ocú se sembraron ocho hectáreas de este apreciado grano, sobre todo para esta época del año.
Otros productores que sembraron tubérculos y raíces en esa región indican que, a pesar de las lluvias, no hubo percances con enfermedades ni virus. “No tuvimos serios inconvenientes como en años anteriores”, subrayó.
Los productores se preguntan por qué el guandú está tan caro, a B/8.00 la libra, en la ciudad capital, cuando los intermediarios les compran las cosechas a ellos a B/15.00 el quintal.
De acuerdo con Fidel De León, productor de Ocú, el precio es axagerado.
Explicaron que en Herrera, el guandú se vende a $/1.00 la libra en época de abundancia, pero cuando escasea sí se vende a $/3.00 la libra.
De acuerdo con los productores, en Herrera se produce el mejor guandú del país, pues es oloroso y suave.
Por su parte, Diomedes Jaén, director del Instituto de Mercadeo Agropecuario, (IMA), dijo que es necesario eliminar al intermediario, que se convierte en un especulador de precios.
