Debido a la calidad del café que se produce en Panamá, Ric Rheinhart, director ejecutivo de la Asociación de Cafés Especial de América (SCAA), afirmó que existe una gran expectativa por parte de sus compañeros que participan en el “Best Of Panamá” que inició hoy.
La catación internacional de café se realiza en el edificio las Orquídeas, en los terrenos de la Feria de Las Flores y del Café, en el distrito de Boquete, provincia de Chiriquí.
Cada año los sorprende los sabores que logran durante la catación para escoger el mejor café de Panamá.
Rheinhart, recordó que en la actualidad los mercados internacionales buscan calidad en el café y Panamá cumple con este punto.
Señaló que este tipo de evento permite que se pueda demostrar a los compradores internacionales, la calidad del café que se produce en Panamá y del cual el 40% de la producción se destina para exportar.
Los resultados de la catación internacional serán revelados el sábado en horas de la noche donde además, se escogerá al campeón de la Copa Panamá que corresponde al productor que mayor puntaje acumule durante la competencia.
