@PabloCastilloM3
La producción de carne de res de primera calidad y leche grado A en la provincia de Panamá Oeste es satisfactoria para los ganaderos, quienes ven un auge muy positivo en el desarrollo de la ganadería en este sector.
Héctor Castro, ganadero del corregimiento de Amador, distrito de La Chorrera, atribuyó este éxito al uso de técnicas modernas por los propios productores.
Según Castro, la producción es buena, solo una finca, la Meyer, de su propiedad, produce diariamente más de 40,00 galones de leche grado A, sumado a los más de 60 ganaderos de la provincia y a los pequeños productores.
En la finca Meyer se sacrifican 7 vacas por semana, del corral exclusivo para la ceba, es decir carne de primera calidad.
De acuerdo a Donatilo Vergara, presidente de la Asociación Nacional de Ganaderos (Anagan), la actividad se va a mantener en crecimiento y se espera un mayor apoyo por parte del Gobierno.