LA producción de rubros derivados de la leche es la nueva opción que presentó la Autoridad de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (AMPYME) y la Unión Azuerence de Pequeña y Mediana Empresa (UNAPEN) a residentes de Herrera y Los Santos que tengan interés de ser micro empresarios.
Juan Barba, de AMPYME, explicó que este plan se lanzó con la capacitación de interesados tratando de abrir las puertas para quienes tienen dificultad para colocar el producto.
De acuerdo con Barba, esta es una oportunidad de negocio para gente emprendedora que quiera desarrollar este proyecto.
Señaló que en esta región existen personas que tienen problemas para vender leche y este nuevo mercado amplía las posibilidades, porque este es un rubro del cual no sólo se puede sacar un producto, sino que presenta la opción de preparar otros derivados que ayudarán a salir del margen de producción con mayor facilidad.
Barba hizo el llamado al sector ganadero para que consideren esta opción que se les presenta, pues ya se coordinó con UNAPEN para este primer paso de capacitación donde participó un buen número de personas recomendadas por esta entidad.
Reiteró que se está invirtiendo en este programa para obtener resultados en unos meses con empresas ya constituidas y evaluadas con especialistas que han brindado su colaboración.
Los participantes provenientes del área de La Arena, distrito de Chitré, calificaron de positiva la posibilidad que se les brinda, al sostener que hay una crisis económica general y dificultad para conseguir trabajo y vender la producción de leche.
También aseguran que esperan conseguir el financiamiento para establecer su pequeña empresa.
Opción para rubros derivados de la leche
En la región los productores enfrentan dificultades con las ventas.
