Panamá recibió la clasificación adecuada para exportar tomate rojo o rosado a mercados internacionales, algo que sólo estaba limitado al tomate verde, a pesar de que existía el volumen para entrar en esta nueva variedad.
Henry Ledezma, director regional del Ministerio de Desarrollo Agropecuario en Chiriquí, explicó que esta es una oportunidad que permite ampliar el perímetro de la producción local; no sólo producir para el mercado nacional, sino para el internacional y con excelente calidad.
Expresó que esto logrará aumentar el número de plantaciones en el área de Tierras Altas en donde se ubica la producción con mayor volumen en esta región.
Además de Chiriquí, otras de las regiones productoras de tomate son Azuero, Veraguas y Coclé.
Las estadísticas del 2004 demuestran que la superficie utilizada para la producción de tomate en todo el país es de 465. 78 hectáreas, que permitieron adquirir una producción de 354, 373 toneladas.
Ledezma dijo que hay que definir con certeza el mercado estratégico hacia dónde se quiere ir en cada rubro para plantear las opciones y así lograr las metas exportables.
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