Colón. Debido a la aparición de brotes epidémicos registrados en los últimos días en algunos puntos del país por el manejo inadecuado de los productos marinos, vendedores de pescado fueron advertidos para que no utilicen papel periódico para envolverlos.
El director de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria del Ministerio de Salud (MINSA), Humberto Vanegas, explicó que la medida se extiende a todos los vendedores del Mercado Público de Colón y aquellos sitios donde se dediquen a la venta de pescado y demás productos marinos, a fin de mantener un control de calidad.
El funcionario señaló que así como en los supermercados se envuelve la carne de res y de pollo en papel amarillo, los pescadores tendrán que ofrecer a sus clientes las mismas condiciones. Vanegas dijo que se reunirán con los encargados del Mercado Público, que es administrado por el Municipio de Colón, para que se coordine la ejecución de la reglamentación en los próximos días.
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