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Piñas chiricanas incursionan en el mercado europeo

La piña es la fruta más consumida en el mundo después del banano, sin embargo estudios evidencian que el mercado está desabastecido.


En esta provincia se ha ampliado la cobertura productiva, y actualmente algunos agricultores han saltado hacia la siembra de los rubros no tradicionales, como por ejemplo la piña, de la cual se mantienen unos cuatro proyectos con miras a exportación.
Chorca, Oriente, Ojo de Agua y Gualaca, son las primeras comunidades en incursionar en esta producción y ahora Bágala en el distrito de Boquerón, en donde actualmente se mantienen 12 hectáreas sembradas y en plena producción.
Con los constantes problemas de la industria bananera y el arroz, rubros preponderantes en la provincia, se amplió la oportunidad de ir incursionando en la siembra de rubros no tradicionales como lo es el caso de la sandía en Alanje, el melón en Las Lomas y ahora la piña.
Algunas de estas frutas ya han sido exportadas hacia mercados internacionales, con excelente calidad.
En todo Panamá se estima que existen unas mil 500 hectáreas cultivadas de piña y por la experiencia productiva es una región muy prospera para esta producción, ya que figura como una de las naciones que permite la incorporación de mayor cantidad de matas por hectárea.
Latin American Pineapple Corporation, se estableció desde hace un año en el sector de Bágala en Chiriquí y hoy ya ha logrado su primera exportación hacia Londres, Inglaterra.
Guillermo Montoya, jefe de operaciones de la planta indicó que el proceso completo que inicia con la siembra hasta la cosecha y exportación de la fruta se realizó desde hace 11 meses.
Esta empresa ha logrado sembrar 72 mil matas por hectárea, lo cual es factible para la adquisición final.
Actualmente 21 personas de la zona forman parte de la fuerza productiva en el campo.
El primer paso es la disposición de la tierra, después sigue la siembra, luego la desinfección, a los ocho días se reanuda el proceso inicial y se continúa con la fertilización y el tratamiento semanal.
Las plantaciones se atienden por el sistema de bombeo por microaspersión, que se aplica cada cierta hora, procurando establecer un control de agua.
Andrés Calderón, gerente general expresó que esta es una empresa agroexportadora, que cumplió un año y ya tiene su primera experiencia en mercados internacionales.
Manifestó que para exportar necesitan contar con mil 500 cajas por contenedor a razón de tres embarques semanales, pues la fruta es muy consumida.
En la producción se establece una cosecha anual, que la produce la misma planta y así sucesivamente, se van cubriendo los costos de inversión.
  • Esta empresa Latin American Pineapple Corporation, produce la piña M2, que es una fruta más dulce, de un tamaño, más pequeño y su mercado se concentra en países muy desarrollados como lo es el caso de Europa, Estados Unidos y Japón.

  • La comercialización de la piña en Centroamérica genera actualmente divisas por 20 millones de dólares anuales y las cucurbitáceas pasaron de generar 40 millones a 79 millones anualmente.


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Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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