Con el propósito de mejorar la nutrición de las familias panameñas, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA), en conjunto con la Universidad Autónoma de Chiriquí, (Unachi), promueven la producción de hongos comestibles en la provicincia.
Actualmente productores y técnicos del MIDA se capacitan para brindar asesoría a quienes decidan entrar en la producción de este rubro cuya demanda viene aumentando en el país.
Berísimo Martínez, director de la entidad gubernamental en Chiriquí, señala que la reproducción de hongos es otra alternativa que se presenta a los productores para diversificar su producción y obtener un producto de gran calidad nutritiva, tanto para el consumo en el hogar como de forma comercial.
Promueven en Chiriquí la producción de hongos comestibles
Actualmente productores y técnicos del MIDA se capacitan para brindar asesoría a quienes decidan entrar en la producción de este rubro cuya demanda viene aumentando en el país
