Un análisis realizado por la Autoridad de Protección al Consumidor en diferentes establecimientos de expendios de comida rápida en la provincia de Colón, arrojó resultados positivos.
Otto Mendoza, analista de Educación al Consumidor de Colón, aseguró que aunque algunos establecimientos incumplieron las normas, la mayoría cumple con los reglamentos establecidos en cuanto al uso de la grasa o aceite.
El operativo de verificación de grasa, se realizó con el objetivo de comprobar la calidad de los alimentos que se preparan en los restaurantes.
El funcionario aseguró que, en Colón, se pueden comer frituras saludablemente, y todos aquellos establecimientos a los que se les comprobó irregularidades en la utilización de aceite por varios días, serán sancionados según la magnitud.
Otra de las acciones realizadas por esta institución, ha sido la verificación en los supermercados de los precios de los productos a la vista del consumidor.
También procedieron a decomisar la mercancía vencida o golpeada, para evitar que sea vendida.
