Desayunos típicos y al estilo bufé

Enedelkis Magallón D.

(enedelkis.

magallon@epasa.

com) / PANAMA AMERICA$13 es el costo por persona más el 7% de ITBM.

Hoy es un excelente día para que disfrutes en familia o con amigos de la auténtica cocina panameña.

Un bufé dominical presenta cada semana el restaurante Canal View Café, ubicado en Ciudad del Saber, justo al lado del hotel Holiday Inn.

A partir de las 6:30 a.

m.

podrás encontrar varias estaciones preparadas por el chef Francisco Castro.

Buscando ser original comenzó por lo más común, los ingredientes y las recetas de las fondas populares y experimentó con distintas maneras de cocción hasta conseguir recetas especiales.

Inclusive las podrás encontrar publicadas en un maravilloso libro que lleva por nombre “Fusión & Sabor, Cocina con Sabor a Panamá”.

Son 60 recetas ilustradas con fotos y con datos originales para su creación.

Panamá tiene una gama de platos que son producto de su condición de cruce de caminos, de la llegada de emigrantes que trajeron su forma de cocinar los alimentos y que gracias a los años han conseguido una identidad muy propia.

Descubre estos sabores y comparte en buena compañía, disfrutando de este bufé que está abierto hasta las 11 de la mañana.

Los niños menores de 5 años no pagan por su alimentación y de 5 a 12 años pagan la mitad del precio por adulto.

Para reservas, comunícate a los teléfonos: 317-4000/ ext.

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