Investigadores descubrieron el mecanismo de la amígdala para reconocer el miedo. La amígdala, una pequeña y profunda estructura en forma de almendra en el cerebro, tiene la capacidad de distinguir, en una fracción de segundo, las expresiones faciales del miedo, centrándose particularmente en la información visual contenida en la zona de los ojos.
La seta ostra, además de reducir el colesterol y tener propiedades anticancerígenas, se caracteriza por su capacidad para degradar celulosa.
Conocer cuáles son los genes responsables de esta actividad, por la que este hongo se utiliza en ocasiones como agente descontaminador, ha sido el objetivo de la tesis doctoral de Arantza Eizmendi Goikoetxea defendida en la Universidad Pública de Navarra.
