Las propiedades de la menta

Esta hierba, versátil y de la que existen muchas variedades, procede de Asia Central y del Mediterráneo.
Su olor desvela sus virtudes tónicas y estimulantes. Es energética, su aroma es fuerte, fresco, dulzón, picante y refrescante.
Según conocedores de los remedios naturales, no debe tomarse de noche porque produce insomnio, y puede ser utilizada tanto fresca como seca.
La menta tiene propiedades digestivas, es buena para el mal aliento, inflamaciones, gingivitis, contra las náuseas, espasmos intestinales, entre otras.
En el arte culinario se utiliza para aderezar legumbres como: habas, berenjenas, pepinos, guisantes, tomates, carne, vinagreta, papas, pescado asado, condimento en salsas. Se utiliza mucho en la cocina china, hindú, iraní y vietnamita.
En los postres es un buen acompañante del chocolate, las frutas, los helados, y los mousse. Además, es muy utilizada para elaborar productos farmacéuticos, aromatizar bebidas, caramelos y pasteles.
Indicaciones y usos medicinales
Los componentes activos de la menta son sus hojas, las cuales contienen un aceite esencial llamado mentol.
Éstas actúan contra molestias como el espasmo, los dolores estomacales, ayuda en la digestión, náuseas, parásitos intestinales, estimula el sistema nervioso, la anorexia, dispepsias, bronquitis, enfisema pulmonar y asma.
Las infusiones con 5 ó 6 gramos de hojas frescas, se deja hervir por 10 minutos y luego se deja reposar.
Se ingieren 2 tazas al día después de las comidas.
Se colocan unas gotas de aceites esenciales en un humidificador y ayuda a respirar cuando existen problemas respiratotios.
Se pone una gota de aceite esencial en el dedo y se frota en las sienes. Si el dolor de cabeza era producido por la tensión desaparece.
Se pone una gota de aceite esencial sobre un algodón y desaparece.
La menta es muy fácil de cultivar y de mantener en el hogar. La mejor época para recolectar las hojas es el verano.
Una vez recolectadas deben guardarse en recipientes herméticos y en lugares secos y oscuros.
Los chinos y los griegos conocen las propiedades de la menta desde tiempos remotos. En la Grecia antigua, por ejemplo, se utilizaba para calmar tensiones y mejorar el malhumor.