Puede acompañar con crema de leche y cebollín.
1 1/2k de alitas de pollo
4 dientes de ajo triturados
3 cucharadas de mostaza
3 cucharadas de salsa negra
sal y pimienta al gusto
1/4 de taza de jugo de mandarina
6 cucharadas de miel de abejas
3 cucharadas de salsa BBQ
Semillas de mostaza (opcional)
Mezcle todos los ingredientes y deje marinando las alitas en la mezcla durante 2 horas aproximadamente.
Precaliente el horno a 180° C (350°F).
Aparte, mezcle bien la miel de abejas, la salsa BBQ y el jugo de mandarina. Lleve las alitas al horno y rocíelas con esta salsa cada 5 minutos hasta que están bien asadas.
