En declaraciones a a The Associated Press, el fiscal Christian de Rocquigny de Colmar, en la región francesa de Alsacia, detalló que el reconocido cocinero utilizó el cinturón de su bata de baño del hotel para ahorcarse. Agregó que los estudios forenses revelaron que no había signos de violencia en el cuerpo del chef Anthony Bourdain. "No hay ninguna evidencia de que alguien haya podido entrar a la habitación del hotel", lo que asegura que el popular sibarita se encontraba solo a la hora de quitarse la vida.
Bourdain murió a los 61 años. CNN confirmó la noticia el pasado viernes y dijo que la causa de la muerte fue un suicidio.
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"Es con extraordinaria tristeza que podemos confirmar la muerte de nuestro amigo y colega Anthony Bourdain", dijo un portavoz de la cadena en un comunicado el viernes por la mañana.
"Su amor por la gran aventura, los nuevos amigos, la buena comida y bebida y las notables historias del mundo lo convirtieron en un narrador único. Sus talentos nunca dejaron de sorprendernos y lo extrañaremos mucho. Nuestros pensamientos y oraciones están con su hija y familia en este momento increíblemente difícil".
En 2013, Bourdain comenzó a organizar el programa de comida y viajes "Parts Unknown" en CNN; estaba trabajando en un nuevo episodio en Estrasburgo, Francia, cuando se quitó la vida. El amigo íntimo de Bourdain, el chef francés Eric Ripert, encontró el cuerpo Bourdain en su habitación del hotel la mañana del viernes.
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Anthony Michael Bourdain fue un chef, autor, novelista y personalidad de la televisión estadounidense. Nació en la ciudad de Nueva York y era descendiente de franceses por parte de su padre.
Su vocación culinaria comenzó durante unas vacaciones en Francia con su familia, cuando probó su primera ostra en un barco pesquero.
Condujo varios programas culinarios para televisión como lo fue el del canal de aventura de Discovery Travel & Living, titulado "Anthony Bourdain: Sin Reservas".
