Ingredientes
2 guineos maduros medianos
1 1/4 taza de leche
1 paquete de 10oz. de melocotones o fresas congeladas, medio descongeladas
1/2 taza de requesón
5 cubos de hielo
Fresas frescas para decorar
1. Pela y corta los guineos, envuélvelos en papel aluminio y congélalos toda la noche.
2. En una licuadora, combina el guineo congelado, leche, fruta y el requesón. Mezcla hasta que quede cremosito.
3. Pasa la mezcla a una jarra o sirve de inmediato en vasos. Adorna con fresas frescas si deseas.
Las recetas aparecen en el libro "Recetas pa´los Pelaos" de Ana María Henríquez y Katia GB de Cachafeiro.
Un canillita de 45 años cuya pareja es diez años menor que él, cuando él tenía 20 anduvo con una mujer diez años mayor. Las prefiere así, se llevan mejor. La más joven no sabe lo que quiere.
Un joven de 20 años anduvo con una mujer de 34 y "todo funcionó bien, pero un día ella se vio la edad y acabó la relación. "Te digo que es mil veces mejor. Ella te conoce. Sabe su capacidad y la tuya. Nunca la olvidaré".
Un muchacho de 25 años, anduvo con una que le llevaba quince años. Sólo dijo: ¡Fue súper!
Etanislao González considera que: "No funciona. Si él es mayor, ella lo quema con uno más joven. Y si ella es más vieja, quiere ser la mamá de su pareja y andarlo regañando. Y el hombre añoso no está seguro y no quiere que la más joven cuando no está con él ande con otros jóvenes y la cela horriblemente".
Hay culturas donde las niñas se casan con hombres hechos y derechos. Sus padres las entregan vírgenes.
¿Qué es mucho?, es la pregunta que se hizo cuando le preguntamos ¿qué piensa de las relaciones de parejas en donde hay mucha diferencia de edad?
"Hay un dicho de que ´el amor no tiene edad´, pero, yo creo que es exagerado. Hay un límite. No se puede quemar impunemente etapas en la vida".
Lo anterior es lo que piensa el Dr. Francisco Beens, experto en ética y planificación familiar.
A su juicio, "Amor a primera vista, enamoramiento", eso es lo que realmente pasa en muchas ocasiones entre las parejas, que no atinan a ver que una diferencia de edad a la que en ese momento de "ensoñación" o "embrujamiento" no le prestan atención, puede resultar abismal y ahogar la relación.
Circunstancias razonablemente factibles, aceptables, se necesitan para que una relación "cuaje". La edad es parte de eso, explica.
"Mucha" diferencia igual, por lo general, a crisis lógica, añade Beens y concluye con el dicho que reza así: "Cada cosa en su lugar y momento".