El martini seco es la copa que contiene menos calorías, así lo señalan algunos expertos, quienes también agregan que es a la vez el trago que mas abotaga.
Este trago es como James Bond: siempre vuelve. El trago favorito del agente 007 causó furor en la década de los cuarenta, volvió a reinar a fines de los setenta y ahora está siendo desempolvado por las nuevas generaciones. Todo un redescubrimiento.
En la nueva película de James Bond ("Otro día para morir") se repite la clásica escena: en plena turbulencia aérea, el agente recibe una elegante copa de Martini que le ofrece una azafata. "Por suerte me gusta agitado", es la seductora respuesta del prefabricado galán.
Éste cóctel se hace directamente en vaso. Aunque la receta original se hace con vermouth blanco seco, también se puede utilizar vermouth dulce, siendo más agradable y suave de beber.
