¿Existe un método inteligente de adelgazar, sin dejarse la salud en el intento y, sobre todo, sin recuperar con creces lo perdido al menor descuido?, el doctor Pierre Dukan asegura que sí en sibro "Yo no sé adelgazar", convertido en un "best-seller" de la nutrición en Francia nada más salir a la venta.
Su secreto reside en el uso de las proteínas, ni en polvo ni en barritas de chocolate ni en forma de flan, sino tal y como la naturaleza las ofrece al ser humano, para el que son una sustancia vital.
La epidemia de la obesidad se da en los países donde estos productos artificiales baten récords comerciales, así que está claro que no son la solución al problema, explicó Dukan a