El famoso y polémico chef británico, Gordon Ramsay, ha calificado de "prehistórica" la comida que la reina Isabel II de Inglaterra ofrece a sus invitados en el palacio de Buckingham.
El cocinero, que ha logrado nada menos que doce estrellas Michelín, en reconocimiento a su creatividad gastronómica, se refirió a una recepción ofrecida por "Su Majestad" en 2006 en su residencia oficial londinense.
El cocinero cree que la reina es "encantadora", pero no opina lo mismo de sus canapés: "Desafortunadamente -comentó-, pasas la ceremonia con canapés, que son total y horribles. Parecen prehistóricos, como si tuvieran 300 años".
Ramsay se quejó de un paté de hígado de pato "punteado con arándanos" y "no muy bueno".
"Intenté librarme de él (el paté) al aproximarme a ella (Isabel II), porque me llevó una eternidad mascar esa cosa. Por el amor de Dios, no podía escupirlo en la alfombra", concluyó.
