Le Cordon Bleu Madrid regresó a Panamá para presentar los nuevos programas de cocina española que se imparten en su escuela desde 2013; especializados en las técnicas, recetas e ingredientes más característicos de la gastronomía española, los nuevos títulos dan a conocer la evolución de una cocina reconocida a nivel internacional.
Desde el pasado enero, los interesados pueden cursar “Fundamentos de la cocina española”, un programa de tres meses de duración que abre las puertas a esta cocina. Y a partir de octubre, comenzará a impartirse en la escuela el Diplomado de Cocina Española.
Durante la visita, el equipo de Le Cordon Bleu Madrid participó en la feria FIEP Panamá para presentar su oferta académica.
Le Cordon Bleu Madrid es la primera sede europea que ofrece programas de la prestigiosa institución en español y se ha convertido en referente para los que aspiran a trabajar en la alta cocina internacional.
