Los alimentos aportan de forma continua los nutrientes más saludables y necesarios para el sistema nervioso. Ayudan a estar de buen humor, a mantener los niveles de energía, así como a no perder la tranquilidad ni la vitalidad. Sólo es cuestión de elegirlos bien.
Es rico en vitamina B6 que intervienen en la transformación de los compuestos protéicos en serotonina, sustancia relajante que reduce la ansiedad.
También contiene magnesio, ácido fólico, vitamina C y fibra vegetal que levantan el ánimo y las defensas debilitadas por el estrés.
Contiene abundantes vitaminas del complejo B, que ayudan a regular las funciones del sistema nervioso y alivian la tensión; además de calcio y hierro, que combaten la anemia. La levadura es rica en cromo, mineral cuyo déficit causa una sensación de ansiedad, y fósforo, esencial para la trasmisión de los impulsos nerviosos.
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