El arte musical prevalece, pero también hay oferta para la niñez

A partir de mañana jueves 20 de julio, se dará inicio a la nueva serie "Charlas Smithsonian del Mes en Colón". Las charlas serán el último jueves de mes en el Hotel Melia Panama Canal a las 7: 00 pm.
La primera conferencia de este jueves 20 de julio estará a cargo del Dr. Carlos Jaramillo, científico del Smithsonian. Las presentación de los oradores está a cargo del Dr. Stanley Heckadon-Moreno, Director de Comunicaciones y Programas Públicos del Smithsonian.
En Casa Cultural Huellas, Minitaller: "Arte Naif”" (para niños y niñas de 5 años en adelante). Fecha: viernes 21 de julio. Horario: de 5: 15 p.m. a 6: 30 p.m. Costo: B/.8.00 por niño. Reservar cupos en: 265-8703 6-618-0076.
II Presentación de Música Clásica ofrecida por la empresa EZ Marketing, S.A. como parte del Proyecto Eduardo y antesala al Festival Panamá Collage. Fecha: domingo 23 de julio a las 4: 00 p.m. en el Salón Farallón del Parque Omar y contará con la participación de la Orquesta Camerata Fréres
Charpentier quien nos deleitará con obras de Vivaldi. Tels: 264-4560, 6659-9579
Jueves de Jazz en el Bar Platea, Casco Viejo, San Felipe. Hora: 10: 00 p.m. Este jueves participarán Chale Icaza (batería), Eduardo Crócamo (bajo), Juan Carlos de León (Piano) y Luis Carlos Pérez (Flauta/Sax). Tel: 228-4011.
La Pastoral Juvenil y Vocacional de la Parroquuia Santa Rita de Cascia invita a la comunidad, especialmente a los jóvenes, a la gran Feria de Vocaciones que se llevará a cabo el próximo domingo 23 de julio en los predios de la Parroquia, ubicada en Bello Horizonte.
Habrá representaciones decongregaciones religiosas y sacerdotales. Inicia a las 8: 00 a.m. Para obtener mayor información: 220-4534.
Rodríguez-Santos apuntó que algunos componentes de los helados como la caseína, el chocolate o los azúcares podrían estar implicados en mecanismo de reduccion de estrés, "tanto físico (el dolor) como psicológico (la ansiedad)". Esto se debe a que esos componentes producen endorfinas, que actúan como opiáceos en el cerebro, activando la sensación de placer. Según el estudio, el 86, 38% de los españoles afirma que comer helados les produce una sensación placentera. Las tres razones que presentó José Carlos Román, de la Unión Española de Catadores, para tomar helados fueron la procedencia, la riqueza y la importancia como plato.
Román reconoció que "normalmente no se suele hacer una cata de helados" pues es un producto que tomamos de una "forma ligera". El taller de cata de helados se divide en cuatro fases, aplicables a la degustación de cualquier producto: la apariencia y presentación del producto, una fase olfativa, otra gustativa y una última de evolución del helado, un proceso que ningún otro producto consigue.
Durante el último verano el 86, 7% de la población española afirmó haber consumido helados, frente al 83, 1% del verano de 2004. Es en la franja de edad entre 26 y 35 años y entre las mujeres donde ese consumo es mayor.