Variedades

El placer de saborear un puro


Para la Sra. Iris Bruetsch, fumadora y dueña de una tienda de puros, el placer de fumar un puro no tiene comparación. “Es un aroma bien rico y agradable, se corta un anillo pequeño, se saborea. El humo se mantiene en la boca, como mantienes un cognag o un vino y se saborea; después que lo saboreas se bota”, nos dijo mientras repasaba mentalmente las veces que ha fumado.
Encontramos a Iris en el stand Davidoff durante Expo Vino. Nos explicó sencillamente que para hacer los puros se necesita la hoja, la tripa y la parte que da el aroma del puro y la hoja principal donde se enrolla; una vez se tiene la tripa y el capote enrollado, se pone en una prensa que es un molde principal para darle la forma al puro.
A los puros Davidoff se le pone una hoja procesada en Santo Domingo que le da el revestimiento al puro, un acabado mucho más limpio y presentable. Su contenido o tripa está compuesto por hojas aromáticas plantadas en República Dominicana, llamadas piloto cubano y el piloto de hojas aromáticas. Las plantas se cuidan celosamente, y al cosecharse se almacenan en un lugar con humedad adecuada. Luego de procesan para tener esa textura seca pero flexible.
Muchas personas creen que el puro se inhala, manifestó la experta, el puro no se inhala, se lleva a la boca y se saborea y luego se bota el humo.
Cada puro requiere una humedad del 72% y nuestro país el clima es propicio para la conservación de los puros. Las cajas de madera o humidores donde se guardan los puros conservan la humedad.
Un puro en buen estado deberá tener un lustre natural y a veces un aspecto oleoso cuando se le conservo apropiadamente. A veces, un puro guardado en condiciones apropiadas también podrá tener una capa de lo que parece un polvo blanco; esta es conocida como flor. Un puro bien guardado no se deberá sentirse crujiente ni seco; no debe estar tan húmedo, no debe sentirse mojado o demasiado blando.
La etiqueta recomienda quitarle el anillo o identificación de los puros. Zino Davidoff dijo que “los puros son aún más atractivos desnudos”. Es mejor retirar el anillo una vez que el puro esta encendido.
Hay muchas maneras de cortar un puro. Se pude cortar con el cortador de guillotina o un sacabocados que realiza un corte con forma de bala. Ambos producen cortes limpios y amplias incisiones para permitir salidas de humo fáciles a través del puro. El truco, según los entendidos, es cortar bastante del sombrero sin quitárselo por entero, dejando que el puro no se desenrolle. Al usar un cortador del estilo sacabocados, normalmente no tendrá este problema.
Lo más importante a tener en cuenta al encender un puro es que éste se encienda uniformemente. Suavemente sople el puro sosteniendo la llama en el extremo del puro. Ruede el puro para que se encienda uniformemente. Jamás utilice encendedores de combustible líquido, velas sencillas o aromáticas, pues cambian el sabor del puro. Lo recomendable es encenderlo con cerillas de madera ó tiras delgadas de la hoja de madera que viene en las cajas originales 1/40. La recomendación de Iris, fumar un puro y beber cognag.
En el caso de las universidades de la Tumba Muerto, hay una población estudiantil de miles de personas que diariamente y a toda hora se observan cruzando esta transitada y ampliada vía.
Sin embargo, resulta común observar gran cantidad de personas que teniendo los pasos elevados prefieren arriesgar sus vidas cruzando las calles, ignorando el puente, tal como ocurre con marcada regularidad en el super 99 de Balboa, en el corregimiento de Parque Lefevre.
Es importante mencionar que el Acuerdo No. 52 del 9 de Noviembre de 1982, que regula el tránsito peatonal en el distrito de Panamá, establece que las personas que no utilicen los pasos elevados serán sancionadas con multas que oscilan entre los 5 y 25 balboas.
Resta esperar que culmine este año para observar los nuevos puentes edificados y que con la llegada del 2003 se inicien de una vez por todas la construcción de los nuevos pasos.


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99153
Fecha y hora de publicación

101 años de Panamá América

 
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