La cena fue todo un éxito. Los invitados se deleitaron con la cantidad de arreglos que adornaban cada mesa.
Las rosas, las orquídeas, entre otras flores naturales, hicieron que la noche se hiciera más agradable y hasta un tanto aromática.
Olga Recio, una de las organizadoras, contó que la preparación se llevó a cabo cuidando cada detalle de paredes, platos, mesas y escenario.
Menú:
Entrada: Lomo de atún sellado sobre salpicón de vegetales, vinagreta cítrica.
Plato fuerte: Filete de res asado con puré de apio y papa con hongo portobello, espárragos y gastrigue de vino tinto.
Postre: Cremoso de labneh con un toque de cardamomo sobre crumble de granada y jengibre. Frutas tropicales.
