Los temas incluidos en esta certificación que juntos sobrepasan un millón en rotaciones son: Enamorado Por Primera Vez, Por Amarte, Si Tu Te Vas, Bailamos, Escape/Escapar, Be With You/Solo Me Importas Tu y Hero/Héroe.
BDS es el sistema que utiliza la revista Billboard para sus listas de popularidad. Esta disponible en mas de 128 mercados y escucha mas de 1,100 estaciones de radio, 24 horas al día, 7 días a la semana. Detecta mas de 1 millón de canciones por semana y contiene mundialmente, una de las bibliotecas de música más grande, reconociendo mas de 400,000 canciones.
"Quizás", lanzado en septiembre, es el primer álbum en español de Enrique en cinco años y vendió más de un millón de copias en todo el mundo durante la primera semana en el mercado, haciéndolo el álbum en español más vendido del 2002.
Moler el pescado, se le agrega hojas de limón, habichuelas largas en pedazos, miel, huevo, harina de maíz y mezclar en una sola dirección y freír.
(6 personas)
Salsa de curry rojo
Chile seco
Cebollina oriental
Ajo
Galanga
Hierba de limón
Hojas de limón
Raíz de culantro
Pimienta en granos
Pasta de camarón
Semillas de culantro semilla de cumin
Remojar en agua caliente los chiles por 20 minutos. Freír las semillas de culantro, semillas de cumin con una cucharada de aceite por 5 minutos. Mezclar la pasta de camarón, las semillas de culantro, semillas cumin y los otros ingredientes hasta tener la pasta fina textura.
12 langostinos frescos
6 Hongos
10 trocitos de bambú
8 Trocitos de apio
2 hojas de limón
Jugo de limón
Salsa de limón
hierba de limón
Azúcar
Culantro fresco
Chiles frescos
Limpiar los langostinos. Utilizar la cáscara para hacer el consomé con un poco de sal. Al consomé agregarle la leche de coco, salsa de curry rojo y luego el resto de los condimentos al gusto. Y para decorar culantros frescos.