- 1/2 kilo de pixbae cocinado
- 1 taza de cebolla picada fina.
- 1/2 taza de chile dulce picado.
- 1/4 taza de culantro picado fino.
- 1/4 taza de apio.
- 5 limones criollos.
- Sal y aceite de oliva al gusto.
En un recipiente de vidrio hondo se mezclan todos los ingredientes anteriores.
Se dejan reposar 10 minutos.
Al servir se puede agregar salsa de tomate y mayonesa.
